行事紹介
2013.02
京都大学教授による出張講義を開催
大学の講義を体験！－京都大学教授による出張講義を開催－
２月８日（金）４限（11：50～12：40）に、本校視聴覚教室において女子特進コース２年生理系化学選択者55名を対象として、京都大学農学部教授による出張講義を実施しました。 これは、日本農芸化学会が主催する学校への出前授業企画に応募し、実現したものです。講師に、京都大学大学院農学研究科の河田照雄先生をお招きして「食品の機能と健康」というタイトルで、講演頂きました。
肥満や生活習慣病、メタボリックシンドロームといった病気と食品の関係についての基礎研究や応用研究についてお話していただくとともに、農学部を卒業後どのようなキャリア選択が可能であるのか（具体的に研究室の学生・院生がどのような生活を研究室で過ごし、どのような企業や研究所に就職していくのか）をお話いただきました。
講義冒頭
講義の様子
脂肪模型の観察
河田先生の研究内容紹介
